Pizza végétarienne
Régalez-vous avec une pizza végétarienne, idéale pour vos repas conviviaux ou vos soirées improvisées.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min - 12 min
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 tasse (250 ml) de sauce à pizza
- 1/2 tasse (125 ml) de coeurs d'artichauts marinés en quartiers
- 1/2 tasse (125 ml) de champignons émincés
- 1/4 tasse (60 ml) d'oignon émincé
- 10 olives noires dénoyautées et tranchées
- Une pincée d'origan séché
- 1 tasse (250 ml) de fromage Mozzarella canadien râpé
- 1/2 poivron vert émincé
- 1 grosse tomate en tranches
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Préparation
Préchauffer le four à 500 °F (260 °C).
Déposer la pâte à pizza sur une plaque à cuisson huilée. Recouvrir de sauce à pizza. Garnir avec les coeurs d'artichauts, les champignons, les oignons et les olives. Assaisonner d'origan. Recouvrir de fromage Mozzarella canadien. Décorer de poivron et des tranches de tomate.
Cuire au four 10 à 12 minutes. Accompagner d'une huile à pizza aromatisée.
Astuces
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Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 328 calories |
| Protéines: | 13 g |
| Glucides: | 50 g |
| Matières grasses: | 8 g |
| Fibres: | 5.1 g |
| Sodium: | 738 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 18 % / 196 mg |
| Folate: | 83 % |
| Thiamine: | 35 % |
| Vitamine C: | 28 % |
| Fer: | 24 % |
