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Biscuits et boissons : trouvez l’accord parfait

09.12.2019 Consommateur Quiz DFC - PLC

Décadentes pépites de chocolat ou biscuits confettis – choisissez votre biscuit préféré et laissez-nous vous suggérer avec quoi l’accorder.

Quelle est la taille moyenne d’une ferme laitière au Canada?

01.12.2021 Consommateur Question

Combien de vaches y a-t-il dans une ferme canadienne moyenne? 40, 60, 100, 200, 500?

Est-ce que la pasteurisation affecte la valeur nutritionnelle du lait?

16.01.2024 Consommateur Question

La recherche démontre que la pasteurisation n'a pas d’effets significatifs sur la valeur nutritive du lait. Ce type de procédé est même essentiel afin d’assurer la salubrité du lait et d’augmenter sa durée de conservation.

Comment ramollir le beurre

02.06.2020 Consommateur Article DFC - PLC

Des conseils pratiques pour ramollir le beurre provenant du frigo ou du congélateur. Vous apprendrez aussi comment cuisiner avec du beurre, dur ou congelé.

Levez votre verre en cette Journée mondiale du lait!

16.05.2019 Corporatif Nouvelles

Pierre Lampron, président des Producteurs laitiers du Canada, vous invite à lever votre verre en cette Journée mondiale du lait!

Pourquoi utilisez-vous des technologies RFID ou bluetooth sur les vaches?

01.12.2021 Consommateur Question

Les vaches ont des boucles d'oreilles, mais ce n'est pas une question de fashion. Venez voir quelle traçabilité sophistiquée s'y cache!

Des députés acceptent l’invitation de visiter une ferme laitière

06.06.2016 Corporatif Nouvelles

Today, the Bühlmann family of Sonibrand Farms opened their barn doors to their federal Member of Parliament Francis Drouin, along with several other Liberal MPs and staff from the Dairy Farmers of Canada (DFC), for a guided tour of their family farm.

Les Producteurs laitiers du Canada félicitent Erin O’Toole pour son élection à la tête du Parti conservateur du Canada

24.08.2020 Corporatif Nouvelles

Dairy Farmers of Canada extends its congratulations to Erin O’Toole on his election as leader of the Conservative Party of Canada. We look forward to working with him in his new role.

Le yogourt glacé réinventé : 3 recettes à ne pas manquer

21.10.2019 Consommateur Article DFC - PLC

Transformez votre routine avec ces trois savoureuses variations où le yogourt glacé classique est réinventé.

Les essentiels : Comment chauffer du lait

21.04.2020 Consommateur Article DFC - PLC

Savez-vous comment chauffer du lait sans le brûler? Découvrez nos astuces pour réussir à chaque fois.

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