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Le yogourt : la marinade par excellence

Consommateur Article DFC - PLC

Dégusté seul à la cuillère, le yogourt est délicieux, mais c’est aussi une merveilleuse marinade. Voilà une raison de plus pour toujours en avoir à votre disposition dans votre frigo.

Les États-Unis ne sont pas les seuls à pouvoir défendre leur secteur laitier

Corporatif Article Pierre Lampron

Les industries laitières du Canada et des États-Unis sont fondamentalement différentes. D’un côté, les Canadiens bénéficient d’une offre et de prix stables, tandis que de l’autre, le marché des États-Unis est vulnérable aux surplus imprévus de produits, qui entraînent une baisse des prix pour les producteurs et une perturbation du marché pour les consommateurs.

De la ferme à la table : un avenir durable et carboneutre

Consommateur Article DFC - PLC

Saviez-vous que faire votre part pour protéger l'environnement dans votre vie quotidienne ressemble beaucoup à la façon dont les producteurs laitiers canadiens travaillent pour protéger l'environnement ? Poursuivez la lecture pour en savoir plus sur les principes de développement durable, à la maison comme à la ferme.

4e ronde de l’ALÉNA : Que veulent réellement les États-Unis?

Corporatif Article Pierre Lampron

Alors que la quatrième ronde des pourparlers de l’ALÉNA se conclut à Washington, on ne peut s’empêcher de se demander si les États-Unis prennent les renégociations au sérieux – et si ce n’est pas le cas, quelles sont réellement leurs intentions?

Le programme de récompenses Plus de plaisirs laitiers

Consommateur Article DFC - PLC

Le programme de fidélisation apporte de nouveaux avanatges et de plaisir aux amateurs de produits laitiers canadiens grâce à des offres exclusives et à un contenu inspirant.

Comment ramollir le beurre

Consommateur Article DFC - PLC

Des conseils pratiques pour ramollir le beurre provenant du frigo ou du congélateur. Vous apprendrez aussi comment cuisiner avec du beurre, dur ou congelé.