Les chefs amateurs de «The Great Canadian Baking Show » savent que le secret pour réussir de délicieux profiteroles est le lait et le beurre canadiens. Regardez Dougal Nolan (candidat de la saison 5) et l'experte en alimentation Vijaya Selvaraju discuter de ce qui rend le lait canadien si bon.
Les profiteroles, un dessert classique, sont faciles à réaliser, tout en offrant un résultat épatant. Dans cette recette, les profiteroles sont garnies d’une crème veloutée mais légère, combinant les saveurs exquises du chocolat et des amandes.
Recherchez le logo de la Vache bleue
Lorsque vous apercevez le logo des Producteurs laitiers du Canada avec la vache bleue, ça veut dire que vous tenez entre vos mains un produit fait de lait et d’ingrédients laitiers 100 % canadiens, qui rencontrent les normes de salubrité et de production responsable parmis les plus élevées au monde.
Vous optez ainsi pour un produit de qualité qui soutient les agriculteurs canadiens et les entreprises locales, comme les fromagers et les producteurs de crème glacée.
