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Les PLC déboulonnent les mythes et mettent en lumière le dévouement et l’innovation dont font preuve les producteurs laitiers canadiens

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) ont lancé aujourd’hui la plus récente évolution de leur puissante campagne L’avenir laitier, qui déboulonne les mythes et idées fausses sur la production laitière en mettant en lumière les engagements que prend l’industrie en matière d’innovation, de développement durable et de bien-être animal pour produire du lait canadien de grande qualité.

Sujets chauds

Corporatif Ressource

Retrouvez les toutes dernières publications concernant l’industrie laitière au Canada et apprenez-en davantage sur divers enjeux politiques, notre implication communautaire, les percées scientifiques ainsi que l’innovation agroalimentaire.

L’excellence laitière

Corporatif Ressource

Pour nos producteurs laitiers, donner 100 %, c’est offrir le meilleur lait possible. Voyez comment nos producteurs assurent la qualité du lait canadien tout en veillant continuellement à l’amélioration de leurs pratiques.

Salade Cobb canadienne

Consommateur Recette

Voici une variante de salade Cobb délicieusement rehaussée d'une vinaigrette au goût délicat, mais rafraîchissant. Le dîner du lendemain sera vite préparé en enroulant les restes de salade dans une tortilla moelleuse.

Déclaration des PLC sur le prix du lait à la ferme

Corporatif Nouvelles

Chaque année, la Commission canadienne du lait (CCL) examine les données relatives aux coûts de production à l'aide d'une formule établie afin de déterminer s'il est nécessaire d'ajuster le prix du lait à la ferme, c'est-à-dire le prix alloué aux producteurs laitiers.