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L’équipe Nutrition Québec des PLC se distingue

Corporatif Nouvelles

L’équipe Nutrition Québec des Producteurs laitiers du Canada (PLC) a remporté le prix « Publication professionnelle » décerné par l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ) pour son projet Papille, Guide sur l’alimentation du poupon à l’intention des services de garde éducatifs à l’enfance du Québec.

Le yogourt : la marinade par excellence

Consommateur Article DFC - PLC

Dégusté seul à la cuillère, le yogourt est délicieux, mais c’est aussi une merveilleuse marinade. Voilà une raison de plus pour toujours en avoir à votre disposition dans votre frigo.

Le lait UHT : un sujet chaud !

Consommateur Article DFC - PLC

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains produits laitiers n’ont pas besoin d’être réfrigérés avant l’ouverture ? Pour tout savoir au sujet de la pasteurisation à ultra-haute température, c’est ici !