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Fromagerie La Pépite d'Or

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St-Albert Cheese Co-op

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Opportunités de carrière

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Poulet avec sauce rapide à la moutarde, à la pancetta et aux champignons

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Une recette d'Isabelle Boucher
Gagnante du Great Cream Challenge de mars 2014

Les escalopes de poitrine de poulet nappées d'une sauce française classique à la poêle à base de moutarde et de crème sont l'un de mes repas passe-partout pour les soirées occupées. Pour ce défi, j'ai décidé d'agrémenter la sauce de pancetta, de champignons et de sauge fraîche. Vous n'avez qu'à accompagner ce mets de pommes de terre en purée et de légumes verts sautés pour un souper de semaine prêt en un rien de temps!

Poulet et orzo au citron et à la Feta

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Ce plat coloré au poulet avec de la Feta fondante a un bon goût frais, est cuit dans une seule casserole et change de l’ordinaire.

Bols de salade Taco

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Ceci est la recette de Bols de salade Taco.

Trempette guacamole veloutée

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La saveur rafraîchissante de la lime rehausse délicieusement cette trempette crémeuse à l’avocat. Un plat populaire et facile à préparer et déguster pour les invités pendant qu’ils sirotent leur apéritif.