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Saumon et brocoli grillés avec sauce au parmesan et au citron

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Ce plat peut être sur la table en seulement une demi-heure tellement il est facile à préparer! Faire rôtir le saumon et le brocoli rehausse la saveur et la texture, tandis que la sauce veloutée au citron et au parmesan rappelle les mets servis dans les restaurants. Accompagnez-le de riz brun, de nouilles de blé entier ou de pommes de terre bouillies.

Baluchons de saumon au beurre blanc

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Voici une recette polyvalente, qui se prête à une grande variété de poissons. Ici, je suggère le saumon en raison de sa disponibilité et de son prix raisonnable. Vous pouvez aussi utiliser de la truite, de l’omble chevalier, du vivaneau, du turbot, de la sole ou du mérou. Cette recette vous surprendra par son esthétisme et sa grande facilité d’exécution.

Panini de la région des Pouilles

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S’inspirant de ses voyages dans la belle région italienne des Pouilles, au sud de l’Italie, le chef cuisinier Michael Howell, du restaurant Tempest, de Wolfville, en Nouvelle-Écosse, a créé ce panini grillé débordant de saveurs qui vous fera rêver de dolce vita. Accompagnez d’un plat d’olives mélangées et d’un verre de limonata (limonade pétillante italienne).

Valeur Plus Mozzarella partiellement écrémé 460g

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Le logo de la vache bleue sur le produit Valeur Plus Mozzarella partiellement écrémé 460g signifie que c'est fièrement fabriqué avec des produits laitiers Canadiens. Découvrez tous les détails ici!

Compliments Suisse tranché 440g

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Compliments Suisse tranché 150g

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Compliments Suisse léger 150g

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Compliments Suisse léger 270g

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Compliments Suisse tranché 460g

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