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Crêpe poires-Gouda
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Potage au chou-fleur du chef Paul
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Soupe à l’oignon à la Française
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Scones aux raisins de Corinthe avec beurre à l'orange et au miel
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Polenta à l'Alpinois et au Chaliberg garnie de champignons sauvages et shiitake
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Pain doré au Brie, aux canneberges et au miel
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Soupe gratinée
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Recette
Macaroni au fromage d'oka en grosse quantité
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