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« Risotto » d'orge au poulet et aux champignons agrémenté de poires et d'Asiago

Consommateur Recette

Par Anna Olson

Le lait remplace le bouillon de poulet dans ce risotto d'orge aux champignons où Anna Olson mélange des ingrédients simples afin de produire des résultats magiques. Le lait procure au risotto un décadent goût crémeux, et la quantité de fromage ajoutée peut être contrôlée afin de minimiser la teneur en matières grasses.

Sauce à la crème

Consommateur Recette

Une sauce à la crème de base que vous pourrez utiliser dans une variété de recettes, telles que des pâtes et les relever selon votre inspiration.

Muffins à la patate douce, pommes et brie

Consommateur Recette

Des muffins peu sucré où se révèle le bon goût du brie et de la pomme. La purée de patates douces leur donne une belle couleur dorée.

Crème brûlée S’mores

Consommateur Recette

Les enfants adoreront cette version des S'mores, avec le goût irrésistible des guimauves grillées fondantes, tandis que les adultes se délecteront de la crème brûlée au chocolat !

Muffins aux canneberges et noix de Grenoble

Consommateur Recette

Voici une combinaison irrésistible de canneberges, pommes et noix de Grenoble ! Vous trouverez des canneberges séchées dans la section des fruits et légumes de votre supermarché local.

Trempette guacamole crémeuse

Consommateur Recette

Délicieuse avec des croustilles de pita, des tortillas ou des crudités. Ou utiliser comme sauce dans les tacos et les fajitas.

Jambon à la tetrazzini

Consommateur Recette

La combinaison du jambon, des champignons, des pâtes et du lait font merveille dans ce plat de pâtes que toute la famille aimera. Servir avec une belle salade verte.
-Recettes de Natalie McCabe, productrice laitière de Neustadt, Ontario