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Popovers aux herbes et au fromage Suisse

Consommateur Recette

Les popovers ressemblent aux poudings du Yorkshire. Cette version est rehaussée d’herbes et de savoureux fromage Suisse canadien. Servir comme plat d’accompagnement avec un rôti de poulet ou de porc, ou avec le rôti de bœuf classique.

La famille Maranda – perpétuer la tradition laitière au Québec

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont fiers de présenter le livre Les producteurs laitiers : des racines pour l’avenir, un livre dans lequel le Québec est représenté par la famille Maranda, de la ferme Roémax à Saint-Pierre-de-l'Île-d'Orléans, au Québec.

Tarte facile au citron et pacanes

Consommateur Recette

Cette tarte prend une allure sophistiquée avec sa garniture au citron parsemée de pacanes glacées, mais personne ne devinera comme elle est facile à préparer !