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Classiques du Calendrier du lait

Consommateur Recette

Revisitez ou découvrez les recettes tirées du calendrier du lait des années passées et célébrez les délicieux produits laitiers canadiens au quotidien.

Qualité du lait

Corporatif Ressource

Canadian milk is some of the highest-quality milk in the world, produced to some of the highest standards. Find out what makes our milk great!

Sauce carbonara avec du lait

Consommateur Recette

Un véritable classique italien. Une sauce très crémeuse grâce à l'ajout de crème et de lait, en plus de l'œuf. Essayez-la aussi avec du parmesan canadien!

Obtenez votre Calendrier du lait 2021

Consommateur Article DFC - PLC

Obtenez votre Calendrier du lait 2021 et découvrez des recettes inspirées des ingrédients canadiens de saison. Mangez local et savourez le meilleur de chez nous !

Obtenez votre Calendrier du lait 2020

Consommateur Article DFC - PLC

Obtenez votre Calendrier du lait 2020 et découvrez les recettes proposées par 7 chefs et passionnés de la cuisine des plus appréciés au Canada .

Déclaration des PLC sur le prix du lait

Corporatif Nouvelles

Des informations erronées circulent actuellement dans les médias traditionnels et sociaux concernant la manière dont les ajustements du prix du lait à la ferme sont établis. Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) fournissent donc les précisions suivantes sur le processus.