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Muesli au yogourt, à la poire et aux framboises

Consommateur Recette

Que diriez-vous d’un déjeuner rassasiant et savoureux composé d’avoine, de graines et de noix grillées, de poires sucrées et de framboises, le tout mélangé à du yogourt ? Préparez-le la veille et vous saurez en vous mettant au lit que la journée du lendemain commencera du bon pied.

Gâteau à l'orange et aux graines de pavot

Consommateur Recette

Le gâteau idéal à servir à l'heure du thé en compagnie de la famille ou d'invités. Avant de le servir, saupoudrer de sucre à glacer et garnir de minces tranches d'orange et de menthe fraîche.

Muffins à l'avoine, aux pommes et l'érable

Consommateur Recette

L'harmonie des pommes fraîches et du sirop d'érable est le complément idéal pour ces muffins à l'avoine moelleux. Parfait pour un petit déjeuner sur le pouce.

Saumon frais avec sauce à l'aneth et aux oeufs

Consommateur Recette

Au mois de mai, la truite est en saison et on trouve facilement du saumon au supermarché. La saveur délicate de l'aneth dans cette sauce crémeuse rehausse le goût de la truite et du saumon et accompagne à merveille toute autre variété de poisson, frais ou surgelé.

Macaroni au fromage aux pommes et à la bière

Consommateur Recette

Par la chef Nicole Gomes, chef de cuisine
Nicole Gourmet, Calgary, Alberta

Ce macaroni au fromage gastronomique est facile à réaliser et il fera fureur à tout coup! Le goût sucré des pommes et l'amertume de la bière vous transporteront littéralement dans une nouvelle dimension. Vous pourriez même l’agrémenter davantage en ajoutant vos restes de bacon du déjeuner ou le jambon rôti de la veille.

Fondue au Brie canadien

Consommateur Recette

Cette fondue au brie à servir en hors-d'oeuvre fera le délice de vos invités. On garnit le Brie d'une garniture de légumes frais d'automne puis on laisse le tout fondre et s'étendre dans un grand plat. Facile à faire et savoureux !