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Oeufs pochés au fromage dans une sauce tomate épicée

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Cette version au fromage d'un shakshuka du Moyen-Orient est un mélange de saveurs réconfortantes qui constitue un dîner de semaine satisfaisant en une seule casserole ou un plat principal impressionnant pour un brunch.

Bol de kasha avec légumes et Burrata

Consommateur Recette

Si vous avez de la difficulté à digérer le lactose, essayez la version adaptée, soit le bol de kasha aux légumes et Cheddar. Il s'agit simplement de remplacer le fromage Burrata par 250 g (1 tasse) de Cheddar.

Poulet avec sauce rapide à la moutarde, à la pancetta et aux champignons

Consommateur Recette

Une recette d'Isabelle Boucher
Gagnante du Great Cream Challenge de mars 2014

Les escalopes de poitrine de poulet nappées d'une sauce française classique à la poêle à base de moutarde et de crème sont l'un de mes repas passe-partout pour les soirées occupées. Pour ce défi, j'ai décidé d'agrémenter la sauce de pancetta, de champignons et de sauge fraîche. Vous n'avez qu'à accompagner ce mets de pommes de terre en purée et de légumes verts sautés pour un souper de semaine prêt en un rien de temps!

Souper marocain au poulet

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La crème confère une belle texture lisse à la sauce de cette recette, rehaussée d’un léger assaisonnement marocain. Ajouter un verre de lait et le souper est prêt en 20 minutes.

Gâteau danois au café au lait

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Un gâteau délicieusement moelleux aux saveurs de chocolat, cannelle, pacanes et, bien sûr, café ! Qui dit mieux ?