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Les protéines au menu

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Combien de protéines devrions-nous consommer au quotidien? Lisez cet article pour en savoir plus!

Le yogourt : la marinade par excellence

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Dégusté seul à la cuillère, le yogourt est délicieux, mais c’est aussi une merveilleuse marinade. Voilà une raison de plus pour toujours en avoir à votre disposition dans votre frigo.

Réduire notre empreinte carbone

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Le saviez-vous? Les produits laitiers canadiens ont l'une des empreintes carbone les plus faibles au monde! Et celle-ci diminue chaque année.

Changement climatique : faire notre part

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Voyez ce que nos producteurs laitiers canadiens ont à dire au sujet des pratiques durables qui les ont aidés à réduire leur empreinte carbone

Comment mesurer le beurre

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Apprenez à convertir et mesurer le beurre pour la cuisine ou les pâtisseries. Convertissez les bâtonnets en tasses ou en blocs avec notre tableau de conversion.

Preserver la biodiversité

Corporatif Ressource

Les fermes laitières canadiennes peuvent préserver la biodiversité par leur entretien des prairies, des boisés, des milieux humides, par leur choix des cultures, y compris en plantant plus d'arbres, des haies et des brise-vents.