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Nos 5 étoiles : boissons fruitées à essayer seul ou accompagné

21.10.2019 Consommateur List

Faites plaisir à vos papilles avec ces boissons parfumées aux arômes infusés de fruits. Options rafraichissantes et réconfortantes incluses. Et, vous ne devinerez jamais quel est l'ingrédient secret!

Comment améliorez-vous les sols dans vos champs?

29.06.2022 Consommateur Question

Casey pratique une rotation des cultures sur 6 à 8 ans, plante une culture de couverture de blé pour éviter l'érosion et maintient un pâturage d'herbe indigène pour les vaches.

Biscuits et boissons : trouvez l’accord parfait

09.12.2019 Consommateur Quiz DFC - PLC

Décadentes pépites de chocolat ou biscuits confettis – choisissez votre biscuit préféré et laissez-nous vous suggérer avec quoi l’accorder.

Quelle est la taille moyenne d’une ferme laitière au Canada?

01.12.2021 Consommateur Question

Combien de vaches y a-t-il dans une ferme canadienne moyenne? 40, 60, 100, 200, 500?

Est-ce que la pasteurisation affecte la valeur nutritionnelle du lait?

16.01.2024 Consommateur Question

La recherche démontre que la pasteurisation n'a pas d’effets significatifs sur la valeur nutritive du lait. Ce type de procédé est même essentiel afin d’assurer la salubrité du lait et d’augmenter sa durée de conservation.

Comment ramollir le beurre

02.06.2020 Consommateur Article DFC - PLC

Des conseils pratiques pour ramollir le beurre provenant du frigo ou du congélateur. Vous apprendrez aussi comment cuisiner avec du beurre, dur ou congelé.

Pourquoi utilisez-vous des technologies RFID ou bluetooth sur les vaches?

01.12.2021 Consommateur Question

Les vaches ont des boucles d'oreilles, mais ce n'est pas une question de fashion. Venez voir quelle traçabilité sophistiquée s'y cache!

Le yogourt glacé réinventé : 3 recettes à ne pas manquer

21.10.2019 Consommateur Article DFC - PLC

Transformez votre routine avec ces trois savoureuses variations où le yogourt glacé classique est réinventé.

Les essentiels : Comment chauffer du lait

21.04.2020 Consommateur Article DFC - PLC

Savez-vous comment chauffer du lait sans le brûler? Découvrez nos astuces pour réussir à chaque fois.

Des Fêtes MEUH-morables pour nos producteurs laitiers

10.12.2019 Consommateur Article DFC - PLC

Voyez ce qui se passe sur la ferme quand le reste du Canada prend congé pour passer du temps en famille!

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