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Carrés ultra citron

Consommateur Recette

Vous avez sûrement déjà savouré des carrés au citron, mais pas comme ceux-ci ! En plus d'être très faciles à préparer, ils débordent de saveur citronnée dans la croûte et la garniture, qui entourent une crème pâtissière au citron veloutée, digne des plus grands pâtissiers.

Gâteau célébration au chocolat et aux framboises

Consommateur Recette

Voilà une recette de gâteau au chocolat digne des grandes occasions. Une ganache riche à souhait au chocolat noir, à la crème et aux framboises recouvre le délicieux et moelleux gâteau.

Préparez des profiteroles avec the Great Canadian Baking Show

Consommateur Article DFC - PLC

Dougal Nolan (candidat de la saison 5 du Great Canadian Baking Show) et l'experte culinaire Vijaya Selvaraju préparent de délicieuses profiteroles au chocolat et aux amandes avec du lait, du beurre et de la crème 100 % canadiens de haute qualité.

Chaudrée de pétoncles

Consommateur Recette

Cet excellent potage, spécialité de la Nouvelle-Angleterre, est habituellement préparé avec des palourdes. Dans cette version qui utilise des pétoncles, on savoure une alliance parfaite entre lait, crème et fruits de mer !

Tarte café au lait

Consommateur Recette

Si vous aimez le goût du café, vous adorerez ce dessert à base de crème. Pour une saveur à l'européenne, utilisez des biscottis broyés finement (utilisez votre robot culinaire) plutôt que des miettes de biscuits graham.

Cobbler bleuets-gingembre

Consommateur Recette

Rien de meilleur qu’un dessert aux petits fruits servi chaud au plein cœur de l’été et comme tout bon cobbler qui se respecte, on l’arrose d’un peu de crème avant d’y plonger sa cuillère.