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Les galettes de Grand-Maman

Consommateur Recette

Ces galettes, en Écosse, sont appelées "flapjacks". Cette recette est une des favorites de mon enfance et elle est facile à réussir. Après avoir pris un bain, les enfants s'assoyaient face au vieux four noir dans la cuisine avec une tasse de chocolat chaud et regardaient grand-maman préparer ses flapjacks sur son vieux four au charbon. » - James Barber

En route vers l’Alberta – la famille Crozier

Corporatif Article Pierre Lampron

C’est en 1896 qu’il s’aventure dans ce que nous appelons aujourd’hui le comté de Sturgeon, au nord d’Edmonton, pour acheter de William Cust la ferme Cutbank. Cent vingt ans plus tard, cette terre située sur les berges du lac Cutbank est toujours la propriété de la famille Crozier, et c’est maintenant Lenard, l’arrière-petit-fils de David, qui détient et exploite Cheslen Dairies sur ce même lopin de terre avec ses fils Jason et Brett.

Rapport annuel 2019-2020

Corporatif Ressource

This Annual Report provides an overview of some of the activities and achievement of the organization over the past year, from July 2019 to July 2020.

Les oeufs de la chance

Consommateur Recette

Quoi de plus amusant que de cuisiner une recette thématique lors d'une fête? Cette recette de petit-déjeuner pour la Saint-Patrick contentera petits et grands !

Le bien-être animal, ça nous tient à cœur

Corporatif Ressource

Lorsqu’il est question de leurs vaches, les producteurs laitiers sont les experts. Ils travaillent également avec des spécialistes, comme des vétérinaires et des experts en nutrition des vaches. Venez rencontrer l’équipe!