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Ricotta Maison

Consommateur Recette

Cette recette de ricotta maison préparée avec du lait entier est non seulement facile à faire, mais aussi tellement savoureuse!

Caramels Au Micro-Ondes

Consommateur Recette

Voilà un classique des Fêtes autant plaisant à faire qu’à recevoir: nos caramels maison au micro-ondes! La recette donne 40 caramels moelleux et délicieux, parfaits à offrir à la visite ou dans un échange de cadeaux.

Tuiles caramélisées au tournesol

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Ces délicieuses tuiles sucrées-salées craquent sous la dent et disparaissent à vue d’œil au moment de l’apéro.

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Lotte pochée, sauce aux noix

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La sauce aux noix « salsa di noci » nous provient de la Ligurie en Italie. Crémeuse à souhait, elle se mélange traditionnellement aux pâtes. Sa polyvalence lui permet de rehausser avec bonheur le poisson tel le flétan ou la lotte, comme c’est le cas ici.

Bagatelle au chocolat et aux bananes

Consommateur Recette

Un délice pour les amateurs de chocolat. Spectaculaire servi en portions individuelles ou dans un grand plat à charlotte.

Champignons Farcis

Consommateur Recette

Élevez vos hors d’oeuvre avec des champignons farcis au fromage! Cette recette se savoure parfaitement en collation ou en à-côté. Et vous l’aurez deviné, elle contient une tonne de délicieux produits laitiers de qualité. Une recette aussi facile à faire qu’à savourer.

Muffins aux bananes, au son et aux canneberges

Consommateur Recette

Les muffins aux bananes sont toujours très populaires et offrent un excellent moyen d’utiliser les bananes trop mûres. Cette variante vous surprendra, avec sa texture moelleuse et sa saveur délicieuse – personne ne devinera que ces muffins débordent de nutriments!

Rapport annuel 2017-2018

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Ce rapport donne un aperçu des activités et des réalisations des Producteurs laitiers du Canada au cours de la dernière année.

Tarte crumble aux cerises & au citron

Consommateur Recette

Vous êtes peut-être plus familier avec le savoureux crumble au pommes, mais cette tarte crumble gourmande aux saveurs exquises met parfaitement de l’avant le goût sucré et acidulé des cerises et du citron. Ses belles couleurs, son goût frais et son crumble croustillant charmeront vos papilles gustatives, c’est garanti!