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« Risotto » d'orge au poulet et aux champignons agrémenté de poires et d'Asiago

Consommateur Recette

Par Anna Olson

Le lait remplace le bouillon de poulet dans ce risotto d'orge aux champignons où Anna Olson mélange des ingrédients simples afin de produire des résultats magiques. Le lait procure au risotto un décadent goût crémeux, et la quantité de fromage ajoutée peut être contrôlée afin de minimiser la teneur en matières grasses.

Crème brûlée S’mores

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Les enfants adoreront cette version des S'mores, avec le goût irrésistible des guimauves grillées fondantes, tandis que les adultes se délecteront de la crème brûlée au chocolat !

Petits gâteaux au pain d’épices et glaçage au fromage à la crème

Consommateur Recette

Cette année, revisitez les traditionnels biscuits des Fêtes et cuisinez plutôt des cupcakes au pain d’épices! Moelleux et tellement délicieux, ils plairont à toute la famille. La cerise sur le cupcake? Le décadent glaçage au fromage à la crème, fait avec du lait qui respecte des normes parmi les plus strictes au monde.

Muffins à la patate douce, pommes et brie

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Des muffins peu sucré où se révèle le bon goût du brie et de la pomme. La purée de patates douces leur donne une belle couleur dorée.

Muffins aux canneberges et noix de Grenoble

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Voici une combinaison irrésistible de canneberges, pommes et noix de Grenoble ! Vous trouverez des canneberges séchées dans la section des fruits et légumes de votre supermarché local.

Fondue au fromage du vendredi soir

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Le vendredi soir est tout indiqué pour un repas convivial en famille. Quoi de mieux qu'une fondue au fromage autour de laquelle échanger sur les activités de la semaine et de la fin de semaine à venir, tout en trempant de bons légumes ou d'autres aliments dans une fondue aussi délicieuse que facile à préparer !

Trempette guacamole crémeuse

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Délicieuse avec des croustilles de pita, des tortillas ou des crudités. Ou utiliser comme sauce dans les tacos et les fajitas.