Les fermes laitières canadiennes peuvent préserver la biodiversité par leur entretien des prairies, des boisés, des milieux humides, par leur choix des cultures, y compris en plantant plus d'arbres, des haies et des brise-vents.
La Norme nationale des PLC pour la production de lait de vaches nourries à l’herbe est un programme qui vise l’harmonisation des processus de production afin de fournir aux Canadiens des produits de qualité.