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Cuisiner avec du beurre

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Que vous cuisiniez des légumes, de la viande, des fruits de mer ou tout simplement une sauce (ou que vous l’utilisiez pour badigeonner ou saisir les légumes, ou encore pour l’étendre sur les aliments), le beurre apporte une touche de richesse et de texture à toutes les recettes.

Les protéines au menu

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Combien de protéines devrions-nous consommer au quotidien? Lisez cet article pour en savoir plus!

De la ferme à la table : un avenir durable et carboneutre

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Saviez-vous que faire votre part pour protéger l'environnement dans votre vie quotidienne ressemble beaucoup à la façon dont les producteurs laitiers canadiens travaillent pour protéger l'environnement ? Poursuivez la lecture pour en savoir plus sur les principes de développement durable, à la maison comme à la ferme.

Obtenez votre Calendrier du lait 2021

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5 trucs pour gagner du temps en cuisine

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4 nuances de smoothies verts

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9 astuces pour une meilleure planification des repas

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