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Pâté chinois bœuf et légumes avec purée de pommes de terre au fromage

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Voici une version de pâté chinois dont raffoleront les enfants. Pourquoi ? Particulièrement à cause du fromage cheddar que l’on râpe dans la purée de pommes de terre et de la sauce barbecue qui est mélangée avec la préparation de bœuf haché. Une recette qui va devenir un classique dans votre famille.

Steak et aligot de pommes de terre

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Steak au beurre accompagné d’une purée de pommes de terre fromagée: tout pour vous faire saliver!

Sauce spaghetti à la viande et aux légumes

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La préparation de votre propre sauce à spaghetti vous permet d’y inclure davantage de légumes ainsi que les bienfaits du lait. Comme pour une sauce bolognaise traditionnelle, le lait mijote dans le bœuf pour l’attendrir. Un plat dont toute la famille raffolera, dans lequel on retrouve les quatre groupes alimentaires.

Pouding au riz aux canneberges, à l’érable et au citron

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Vous cherchez une excellente recette de pouding au riz ? La voici : le riz à grains ronds, le zeste de citron, les canneberges et le sirop d’érable donnent une nouvelle personnalité à ce simple pouding. Pour un dessert de semaine à la bonne franquette, du pur régal et vraiment facile à faire !

Pilaf d’avoine écossaise au poireau et au saumon

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L’avoine est à l’honneur dans ce plat qui comprend les quatre groupes alimentaires et qui se cuisine dans un seul poêlon. Cuire de l’avoine dans du lait la rend tendre et crémeuse, tout en rehaussant sa valeur nutritive. Le saumon cuit à la vapeur sur l’avoine alors que les asperges, l’aneth ainsi que le citron ajoutent une touche de fraîcheur.