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Roulades de poulet au prosciutto, Parmesan et asperges, avec sauce au fromage Gouda fumé

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Envelopper des asperges dans des poitrines de poulet enrobées de Parmesan croustillant transforme ce légume favori du printemps en mets quatre étoiles. Le poulet croustillant arrosé de sauce au Gouda fumé devient irrésistible. Comme vous pouvez préparer ce plat élégant à l'avance, vous pourrez vous détendre et profiter de la présence de vos invités.

Salade asiatique aux nouilles et aux légumes

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Des légumes croquants et des nouilles tendres dans une sauce aux arachides relevée rehaussent cette salade de nouilles. Ajouter du poulet, du porc ou des crevettes grillées pour un repas complet. Les restes seront délicieux à l'heure du dîner.

Muffins à l'avoine et aux pêches

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Que vous les prépariez avec des pêches fraîches ou avec des pêches surgelées, ces muffins à l'avoine sont absolument délicieux toute l'année.

Rouleaux de piments jalapeño farcis au fromage à la crème et au cheddar

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Cette recette surprenante va sortir votre boîte à lunch de sa routine! Ces rouleaux de tortillas coupés sont fourrés avec un mélange onctueux de fromage à la crème et de fromage cheddar tous deux canadiens, relevé avec des piments jalapenos marinés pour un petit kick.

Crêpes Pumpkin Spice et citrouille à la plaque

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Ces crêpes à la plaque sont une excellente option pour un brunch en famille ou entre amis. Délicieuses et moelleuses avec l'ajout de purée de citrouille à la pâte, et de juste assez d'épices Pumpkin Spice pour vous donner un goût automnal.

Espresso Martini Velouté

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Vous connaissez sûrement la recette classique de l’espresso martini… mais avez-vous goûté à notre version tout aussi décadente? On y a ajouté de la crème canadienne pour un goût encore plus savoureux et une texture extra veloutée. Santé!

Steak et aligot de pommes de terre

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Steak au beurre accompagné d’une purée de pommes de terre fromagée: tout pour vous faire saliver!

Salade de chou au Cheddar et aux pois chiches

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Polyvalente et délicieuse, cette salade de chou fera fureur lors des barbecues, des pique-niques ou des réunions familiales. Vos amis et vos proches vous en redemanderont! En plus de combiner quelques-uns des aliments préférés des Canadiens, comme du Cheddar fort canadien émietté et des fruits de saison, ce plat coloré est facile à préparer.

Cette recette a été créée par Ned Bell, Chef exécutif.

Pouding au quinoa, au chocolat et à la framboise

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Vous aimez le pouding au riz, le chocolat et les framboises? Ce dessert sera certainement votre prochain coup de cœur : du quinoa en pouding avec un goût prononcé de chocolat combiné au petit côté acidulé des framboises. Difficile de s’imaginer à quel point c’est délicieux (et simple à préparer).

Enchiladas au poulet cuites au four

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Transformez vos restes de poulet en véritable fiesta avec cette délicieuse recette d'enchiladas facile à préparer. Servir une salade fraîche arrosée d'une vinaigrette acidulée en accompagnement.