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Est-ce que le lait est bon seulement pour les veaux?

Consommateur Question

Les humains sont omnivores, ce qui signifie que nous sommes naturellement capables de manger une variété d'aliments d’origine végétale et animale. Nous pouvons tirer de grands avantages de la grande richesse en nutriments et de la disponibilité du lait et des produits laitiers.

De la ferme à la table : un avenir durable et carboneutre

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Saviez-vous que faire votre part pour protéger l'environnement dans votre vie quotidienne ressemble beaucoup à la façon dont les producteurs laitiers canadiens travaillent pour protéger l'environnement ? Poursuivez la lecture pour en savoir plus sur les principes de développement durable, à la maison comme à la ferme.

Calcium : un nutriment essentiel à tout âge

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Vos os, vos dents, votre cœur, vos muscles et vos cellules nerveuses ont un dénominateur commun, le connaissez-vous? Il s’agit du calcium, un minéral essentiel au maintien et au bon fonctionnement de plusieurs organes et composantes de l’organisme. Les enfants tout comme les adultes en ont besoin pour être en bonne santé.

Les essentiels : Comment faire de la crème fouettée

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Faire de la crème fouettée maison, ce n’est pas si compliqué – mais tellement délicieux! Avec quelques trucs bien simples, apprenez comment faire de la crème fouettée vous-même.