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Tartelettes à l'érable

Consommateur Recette

Avec le long hiver canadien qui tire à sa fin, la sève commence à couler dans les érables, débutant ainsi la production d'un aliment 100 % canadien : le sirop d'érable. C'est sa riche saveur qui donne à cette recette de tartelettes à l'érable leur goût unique - si délicieuses après le souper ou au retour de l'école!

Farce festive aux fruits et aux noisettes

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Il n’y a rien de tel qu’une farce savoureuse pour rendre un délicieux repas festif encore plus succulent. Agrémentée de fruits d’automne frais, cette recette saura se tailler une place de choix dans votre menu des Fêtes.

Quiche aux tomates et au brocoli

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Les chaudes journées du mois d'août aident le mûrissement des tomates, si abondantes à cette période de l'année. Essayez-les avec du brocoli dans cette variante d'une quiche française classique. Un excellent plat principal pour un brunch du dimanche convivial.

Nouilles crémeuses à la tomate et à la ricotta

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Laissez-vous tenter par des pâtes crémeuses à la ricotta et aux tomates avec une touche chinoise ! Simples et savoureuses, elles sont préparées avec du lait 100 % canadien pour une sauce riche et parfaite.

Spaghetti aux mini boulettes de viande et champignons

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La petite taille des boulettes les rend amusantes, car elles sont différentes; rapides car elles prennent peu de temps à cuire complètement et faciles, car on ne doit pas les brunir auparavant.

Pizza festive aux fruits de mer

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Cette pizza a l’air décadente (et elle l’est un peu), mais que vous la serviez en plat principal accompagnée d’une salade verte ou en format hors-d’œuvre, elle sera tout simplement parfaite.

Pommes de terre au thon parfaites

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C’est la rentrée scolaire. Et le retour des repas réconfortants. L’automne est à nos portes, et ce plat chaud et savoureux obtiendra un A+ de tous les membres de la famille. Servez-le avec une salade en accompagnement et votre repas sera comple.

Pain Kulich

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Un des traditions les plus délectables de la Pâques orthodoxe est le Kulich, un pain sucré cuit au four et béni dans le cadre de la célébration. Le Kulich fait un délicieux pain-dessert toute l'année et on peut également le déguster grillé.

Charlotte anglaise aux framboises

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Si Noël est pour vous une fête traditionnelle, elle évoque probablement des images d'un Noël victorien, avec du houx, des chants chorales et de bons souhaits. La Charlotte est un dessert anglais classique et cette recette est conçue pour être servie lors d'une réception des Fêtes, tout en étant facile et rapide à préparer.