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Les producteurs laitiers canadiens célèbrent la Journée mondiale du lait dans les écoles

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont fiers d’unir leur voix à celles qui s’élèvent dans plus de 40 pays des quatre coins du monde pour célébrer la Journée mondiale du lait dans les écoles et souligner les contributions positives qu’a apportées ce programme à la santé et au bien-être d’enfants de partout au Canada afin qu’ils puissent jouer, apprendre et grandir.

Qu’est-ce que le lait diafiltré?

Corporatif Article Pierre Lampron

Récemment, la question du lait diafiltré a été abondamment couverte dans les médias. La diafiltration est une étape additionnelle parfois réalisée dans la transformation du lait pour obtenir une concentration protéique plus élevée.

Qualité du lait

Corporatif Ressource

Canadian milk is some of the highest-quality milk in the world, produced to some of the highest standards. Find out what makes our milk great!

Les Producteurs laitiers du Canada

Corporatif Ressource

Tous les jours, nos producteurs laitiers s’efforcent de nous offrir un lait canadien toujours meilleur. Allez à la rencontre des travailleurs qui rendent possible le savoureux lait 100 % canadien.

Déclaration des PLC sur le prix du lait

Corporatif Nouvelles

Des informations erronées circulent actuellement dans les médias traditionnels et sociaux concernant la manière dont les ajustements du prix du lait à la ferme sont établis. Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) fournissent donc les précisions suivantes sur le processus.

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