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Salade panzanella et bocconcini - Recette du chef Dev

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Cette salade panzanella et bocconcini, créée par le chef de renom Devan Rajkumar, est est faite à partir d'ingrédients locaux, y compris des produits laitiers d'ici, et encourage la réutilisation des aliments dans la mesure du possible.

Cocktail Réveil maritime

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Les Producteurs de lait de la Nouvelle-Écosse se sont associés à Ironworks Distillery pour mettre au point des boissons inspirées de la côte Est qui deviendront certainement une tradition lors de vos fêtes de fin d'année.

Maïs en crème et homard à la mode du Sud

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Préparer son propre maïs à la crème demande peu d’efforts pour un résultat vraiment grandiose mettant en valeur la texture des grains de maïs ainsi que leur goût délicatement sucré.

Chili rapide au poulet et aux haricots

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Voici une délicieuse variante du classique familial tant apprécié. Un repas complet dans un bol prêt en quelques minutes, mettant en vedette le poulet et le cheddar fort, en savoureuse harmonie avec des haricots rouges et blancs.

Bol de yogourt aux légumes-racines rôtis

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Mangez « tendance » en savourant ce bol de yogourt ! Une délicieuse collation colorée pour ceux et celles qui ont envie d’un petit quelque chose de différent. Du yogourt nature auquel on a ajouté des carottes et des betteraves rôties et qu’on a garni de purée d’avocat au basilic frais.

Les protéines au menu

Consommateur Article DFC - PLC

Combien de protéines devrions-nous consommer au quotidien? Lisez cet article pour en savoir plus!

Sandwich-dessert aux pommes et au caramel

Consommateur Recette

Imaginez ! Des pommes cuites dans du caramel, lequel est versé chaud sur un sandwich au fromage gouda fondant, préparé avec des tranches de gâteau des anges ou de quatre-quarts. Une gâterie réconfortante, sortant de l’ordinaire que vous aimerez servir au dessert mais aussi au brunch de la fin de semaine.