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Sandwich croustillant au Niagara Gold

Consommateur Recette

La région du Niagara offre au chef cuisinier Jason Bangerter deux de ses aliments favoris, soit….les raisins et le fromage. Quelle combinaison parfaite! Le Niagara Gold est un fromage délicieux, avec des saveurs de noix et une texture savoureuse. Le goût salé du prosciutto allié au goût sucré et salé des raisins marinés confère à ce sandwich au fromage fondant une saveur inoubliable.

Macaroni au fromage simple et délicieux dans sa casserole

Consommateur Recette

Ce qui fait le délice du macaroni au fromage c’est le lait et bien sûr le fromage. Dans cette recette ultrafacile à faire, on y retrouve du cheddar canadien extra fort. Le piquant du fromage et de la moutarde de Dijon s’accordent parfaitement et lui donnent son goût typique tant recherché.

Sandwich au fromage fondant au saumon fumé et abricots marinés à l'érable

Consommateur Recette

Par Chef Ned Bell

Tout le monde raffole des sandwiches au fromage fondant! Cette recette tire le meilleur de la côte ouest : du saumon fumé du Pacifique, des fromages canadiens et des fruits à noyau de saison! Les abricots marinés à l'érable sont une variante fraîche, rapide et simple du ketchup aux fruits.

Crêpes aux flocons d'avoine

Consommateur Recette

Une recette idéale pour un brunch entre amis. Ces crêpes sont exquises servies avec du sirop d'érable et dégustées en bonne compagnie !

Soupe crémeuse au chou

Consommateur Recette

Une soupe réconfortante et savoureuse. Le carvi est une épice peu utilisée mais tellement savoureuse. Elle rehausse le goût du chou et du jambon.

Idées pour le brunch

Consommateur Recette

Pour de délicieuses idées, salées ou sucrées, laissez-vous inspirer par nos recettes ci-dessous pour un charmant brunch de fin de semaine, mettant en vedette du lait et des produits laitiers 100% canadiens de haute qualité.

Muffins à l'avoine et aux pêches

Consommateur Recette

Que vous les prépariez avec des pêches fraîches ou avec des pêches surgelées, ces muffins à l'avoine sont absolument délicieux toute l'année.

Sauté de boeuf aux légumes verts

Consommateur Recette

Voici une spécialité de la cuisine chinoise à emporter, que l'on prépare facilement chez soi en une fraction du temps qu'il faut pour se rendre au restaurant. Utilisez les légumes feuilles vert foncé que la famille préfère. Servez le sauté sur des nouilles ou du riz.