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Strata aux champignons sauvages, aux saucisses et aux épinards

Consommateur Recette

Ce plat à préparer à l’avance est un moyen fabuleux et convivial de déjeuner le jour de Noël. Le Cheddar vieilli canadien, les œufs et le pain au levain croustillant rehaussent merveilleusement les champignons, les épinards et les saucisses émiettées. Un déjeuner gastronomique en un seul plat. Les restes seront tout aussi délicieux à l’heure du souper!

Pain plat aux légumes grillés et crème fouettée au pesto

Consommateur Recette

Une recette de Gillian Anderson
Gagnante du Great Cream Challenge de juin 2014

L'objectif de cette fille en cuisinant sur le gril : faire de la crème la vedette du spectacle! Observez comment la crème fouettée au pesto fraîche fond sur des étages de légumes grillés chauds qui reposent sur une base de fromage Ricotta au citron, à l'ail et au piment, tartinée sur un pain plat grillé croustillant! Il s'agit indéniablement d'un plat principal sensationnel ou d'un hors-d'œuvre parfait pour la saison estivale!

Poulet farci au provolone

Consommateur Recette

S'il y a une recette à faire en double, c'est bien celle-ci ! Savoureuse et nourrissante, elle répandra dans la maison le bon arôme de la cuisine familiale.

Clafoutis aux framboises et aux pêches

Consommateur Recette

Ce dessert traditionnel français est habituellement préparé avec des cerises. Vous pouvez utiliser le fruit de votre choix pour obtenir un gâterie légère et délicieuse.

Sauce spaghetti à la viande et aux légumes

Consommateur Recette

La préparation de votre propre sauce à spaghetti vous permet d’y inclure davantage de légumes ainsi que les bienfaits du lait. Comme pour une sauce bolognaise traditionnelle, le lait mijote dans le bœuf pour l’attendrir. Un plat dont toute la famille raffolera, dans lequel on retrouve les quatre groupes alimentaires.

Chou-fleur gratiné au four

Consommateur Recette

Le goût succulent du chou-fleur se marie bien avec les fromages Cheddar et Parmesan fraîchement râpés. Des poivrons rouges ajoutent une belle touche de couleur.

Pouding au gingembre et au caramel écossais

Consommateur Recette

Rien ne rivalise le pouding maison comme plat réconfort. Dans cette version, la saveur classique du caramel écossais est délicieusement rehaussée d’un soupçon de gingembre.

Petits gâteaux surprises

Consommateur Recette

Votre famille sera délicieusement surprise de découvrir ces adorables petits gâteaux-sandwichs que l’on tient dans la main, remplis d’une garniture crémeuse et veloutée.