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Les États-Unis ne sont pas les seuls à pouvoir défendre leur secteur laitier

Corporatif Article Pierre Lampron

Les industries laitières du Canada et des États-Unis sont fondamentalement différentes. D’un côté, les Canadiens bénéficient d’une offre et de prix stables, tandis que de l’autre, le marché des États-Unis est vulnérable aux surplus imprévus de produits, qui entraînent une baisse des prix pour les producteurs et une perturbation du marché pour les consommateurs.

Comment obtenir votre Calendrier du lait 2022 gratuit

Consommateur Article DFC - PLC

Pour souligner la 45e édition de l'emblématique Calendrier du lait, 17 recettes des années passées ont été sélectionnées et rafraîchies avec des touches inattendues.

Bolognaise blanche avec Pappardelle

Consommateur Recette

Crémeuse et délicieuse, cette sauce bolognaise sans tomate avec du porc haché et des champignons est savoureuse et très satisfaisante.

Penne au jambon, aux champignons et aux petits pois

Consommateur Recette

Un plat de pâtes parfaitement équilibré avec du jambon en dés, des tranches de champignons et des petits pois frais, garnis d’une sauce crémeuse et délicate, le tout rehaussé d’un peu de jus de citron et de Cheddar fumé.

Canapés souvlakis au poulet

Consommateur Recette

Cette recette rapide et facile offre toute la saveur des souvlakis, sans l'assemblage des brochettes. Servir avec une salade verte croquante.

Muffins aux pommes et à la cannelle

Consommateur Recette

Le délice des pommes et de la cannelle allié au bon goût nutritif du lait et des oeufs donne des muffins tout simplement fabuleux.

Macaroni au fromage et aux tomates

Consommateur Recette

Le grand classique de la nourriture de confort: le délicieux macaroni au fromage avec des tomates en dés. Les adultes comme les enfants en redemanderont.