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Sandwichs à la dinde du sud-ouest

Consommateur Recette

Voici le genre de recette que vous donnerez à vos amis. Une garniture à sandwichs au goût frais, beaucoup plus légère que les garnitures habituelles. Un sandwich tout désigné pour le lunch ou le souper qui comprend des ingrédients des quatre groupes alimentaires.
-Christine Cushing


Crumpets maison, pommes et camembert

Consommateur Recette

Un petit déjeuner chic. Vous apprécierez le croustillant-moelleux des crumpets maison combinés à la garniture chaude et le fromage fondant.

Bombe aux cerises

Consommateur Recette

Ce sandwich ludique au fromage fondant, développé par la chef cuisinière Liana Robberecht, de Calgary, tient son nom de la bouffée de saveurs vives des tomates cerises confites préparées pour la recette. Des tomates cerises fraîches de la région trempent jusqu’au lendemain dans une marinade acidulée, avant d’être délicieusement combinées à un Brie triple crème canadien et à des tranches de bacon croustillantes. Il suffit d’un peu de sel de mer et de poivre noir concassé du moulin pour mettre la touche finale à cette explosion de saveurs.