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Les PLC répondent à l’Institut économique de Montréal

Corporatif Article Pierre Lampron

Le 17 août 2017, l’Institut économique de Montréal (IEM) a de nouveau publié un document visant à induire ses lecteurs en erreur dans le contexte de sa quête idéologique visant à débarrasser le Canada du système de gestion de l’offre. Le rapport intitulé « La prospérité agricole passe-t-elle par la gestion de l’offre? » ne fournit que peu, voire aucun argument pour étayer de façon satisfaisante sa prise de position.

Les caris : un monde de saveurs

Consommateur Article DFC - PLC

Bien plus que la poudre jaune qui se trouve dans votre armoire à épices, le cari, c’est toutes sortes de combinaisons extraordinaires d’épices qui nous permettent de créer des plats aussi variés et délicieux les uns des autres.

Salade d'Orzo, citron et ricotta

Consommateur Recette

Si vous cherchez une salade toute en fraîcheur et en simplicité pour les lunchs ou comme accompagnement à un repas, cette recette simple et rapide vous fera sourire!

Pizza à la Caponata de courge et champignons

Consommateur Recette

La Caponata est une préparation classique italienne que nous vous offrons ici avec une touche automnale. Remplie de légumes et de soleil, elle égaiera autant des pizzas que des pâtes.

Escalopes de veau avec sauce Marsala aux champignons

Consommateur Recette

Le mariage du vin Marsala à la saveur de terroir des champignons Portobello et la crème font de cette recette un plat trois étoiles facile à réussir. Tout aussi délicieux avec des escalopes de veau, de porc ou de dinde.