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Boulettes de viande farcies à la Ricotta sur lit de polenta
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Petits gâteaux au caramel à la fleur de sel
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Paupiettes de veau au fromage Mozzarella canadien et tomates de saison
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Recette
Gratin de jambon parmentier au Suisse canadien (Format Club de cuisine)
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Recette
Panna cotta au Brie canadien et au yogourt, soupe de fraises au jus de fruit de la passion
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Pain de viande et légumes rôtis nappés de sauce au fromage
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Fromages et bières : en quête de l’accord parfait
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DFC - PLC
Charlotte de pétoncles au Parmesan
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Rouleaux de printemps à la Feta
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