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Cocktails festifs

Consommateur Recette

Surprenez vos amis avec de délicieux cocktails (certains sans alcool!) mettant en vedette du lait et des produits laitiers 100 % canadiens lors de votre soirée des Fêtes ! Ces boissons deviendront certainement une tradition lors de vos fêtes de fin d'année.

Trempette chaude aux champignons rôtis, à l'oignon vert et au Cheddar

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Cette trempette fraîchement sortie du four aux arômes de champignon rôti et de Cheddar canadien fera le bonheur de vos convives durant les Fêtes. Vous pouvez la préparer un ou deux jours à l'avance et la mettre au four à l'arrivée des invités. Accompagnez d'une bonne quantité de légumes en bâtonnets et de tranches de baguette pour tremper.

Saucisses et polenta au Parmesan

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Idéale pour le petit déjeuner ou le brunch de la fin de semaine, ce plat d’inspiration britannique vous plaira par sa facilité d’exécution. Des saucisses bien juteuses et tendres sont servies sur une polenta épaisse, crémeuse à souhait et agrémentée de fromage Parmesan qui lui confère un goût unique et exquis.

Pois crémeux au cari

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Les petits pois surgelés sont un formidable ingrédient de base. Il suffit d’un peu de crème et de cari pour les transformer rapidement en véritable délice. Un plat parfait pour ajouter une touche sophistiquée à une multitude de plats principaux, comme la viande grillée, le poisson ou le rôti du dimanche soir.

Cobbler bleuets-gingembre

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Rien de meilleur qu’un dessert aux petits fruits servi chaud au plein cœur de l’été et comme tout bon cobbler qui se respecte, on l’arrose d’un peu de crème avant d’y plonger sa cuillère.

Crevettes tandoori crémeuses

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Les crevettes au barbecue n'ont jamais été aussi délicieuses ! Vous épaterez vos voisins, vos amis et votre famille avec ce plat de crevettes aux arômes irrésistibles, préparé avec de la crème à fouetter et des épices parfumées. Il deviendra le clou de la soirée !

Pizza au chocolat et aux fraises

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Cette pizza-dessert garnie de fraises fraîches et de chocolat blanc est idéale pour les fêtes d'enfants. Vraiment irrésistible surtout si vous la servez avec une généreuse cuillerée de crème fouettée.