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Collations estivales

Consommateur Recette

Une petite fringale? Faites le plein de nutriments avec l’une de nos idées de collation à cuisiner et à grignoter à la maison.

Petits pots de crème aux fraises

Consommateur Recette

« Il est important pour nous d’utiliser des produits laitiers canadiens de qualité, comme la crème dans cette recette ! Ce dessert très frais, idéal par une chaude journée estivale, est encore plus délicieux qu’il y paraît. Quand notre fils sera plus grand, nous savons qu’il en raffolera lui aussi. »
- Recette de Nichele Steenbeck de Varna, Ontario.


Pouding au pain exquis aux pêches

Consommateur Recette

Le pouding au pain est l'un des desserts les plus faciles à préparer. Un plat réconfort à son meilleur grâce à l'ajout de pêches avec leur parfum appétissant.

Poudings de pain perdu individuels à saveur de tartelettes au beurre d'érable avec une sauce au caramel à l'érable

Consommateur Recette

Une recette de Jeanine Friesen
Gagnante du Great Cream Challenge de septembre 2013

Les tartelettes au beurre sont une icône canadienne. Elles sont l'un des rares desserts dont les racines demeurent bien ancrées dans le Grand Nord blanc. Ce pouding de pain perdu regorge de raisins secs, de pacanes, de sirop d’érable, de cassonade et de beurre – les saveurs mêmes que l'on retrouve dans mes tartelettes au beurre préférées. Nappé d'une sauce au caramel à l'érable onctueuse, ce pouding de pain perdu, qui peut être préparé à l'avance, vous fera fredonner l'hymne national en un rien de temps.

Soufflés glacés au chocolat blanc et aux framboises

Consommateur Recette

Légère en bouche, cette décadente fusion de chocolat blanc, framboises et crème satisfera les amateurs de desserts les plus passionnés et personne ne devinera à quel point ce dessert est facile à préparer.

Lait frappé à la vanille

Consommateur Recette

Prêt en 5 minutes, notre lait frappé à la vanille est la collation gourmande parfaite !

Les PLC déboulonnent les mythes et mettent en lumière le dévouement et l’innovation dont font preuve les producteurs laitiers canadiens

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) ont lancé aujourd’hui la plus récente évolution de leur puissante campagne L’avenir laitier, qui déboulonne les mythes et idées fausses sur la production laitière en mettant en lumière les engagements que prend l’industrie en matière d’innovation, de développement durable et de bien-être animal pour produire du lait canadien de grande qualité.