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Le lait UHT : un sujet chaud !

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Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains produits laitiers n’ont pas besoin d’être réfrigérés avant l’ouverture ? Pour tout savoir au sujet de la pasteurisation à ultra-haute température, c’est ici !

Que représente la gestion de l'offre pour les Canadiens

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La gestion de l’offre est un système agricole durable qui offre une tranquillité d’esprit aux producteurs et aux consommateurs. Découvrez ce que ça signifie pour les Canadiens.

Gruau de quinoa aux pommes et à la cannelle

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Des céréales chaudes pour le déjeuner, ça commence bien la journée. Cette recette à base de quinoa est une variation du gruau traditionnel et est préparée avec du lait et des morceaux de pommes, offrant ainsi de nouvelles saveurs au plat crémeux et réconfortant que vous recherchez.

Des façons saines de satisfaire votre dent sucrée

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Vous arrive-t-il de ressentir l’appel irrésistible du sucre? Eh bien, vous n’êtes pas seul! En effet, des recherches indiquent que notre goût pour les aliments sucrés est inné : nous naissons en fait avec la dent sucrée. Selon des spécialistes, c’est parce que notre cerveau a besoin de glucose (un sucre simple) pour fonctionner que nous avons évolué avec ce penchant pour le sucre.

Ragoût au poulet et légumes du marché

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Savourez le bon goût frais des légumes du marché dans ce plat tout-en-un. La garniture de tomates et d’herbes ajoute une bouffée de saveurs et de couleurs.

Lait frappé aux canneberges et aux framboises

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La canneberge, ce fruit acidulé riche en saveurs, est un aliment que l’on gagne à connaître. Combinez-la avec des framboises et une touche de miel dans un lait frappé et vous obtiendrez un succès monstre.

Concours Festivités et Produits Laitiers

Corporatif Ressource

Concours Festivités et Produits Laitiers, Règlement (« RÈGLEMENT OFFICIEL »)
Le concours s’adresse aux résidentes et résidents du Canada seulement et est régi par la loi canadienne