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Chou-fleur au jambon et au fromage

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La saison des récoltes fournit une abondance de choux-fleurs bien ronds à l'apparence parfaite. Cette recette est un moyen simple et facile de le mettre en valeur.

Risotto au poulet et aux tomates

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Ces ingrédients tout simples composent un repas substantiel n'importe quel jour de la semaine. Pour le compléter, préparer une salade pendant que le riz mijote.

Muffins Streusel aux bleuets

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Ces muffins-gâteaux deviendront vite une gâterie favorite de la famille. Si vous utilisez des bleuets surgelés, ne pas les décongeler avant de les ajouter à la pâte.

Pilaf d’avoine écossaise au poireau et au saumon

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L’avoine est à l’honneur dans ce plat qui comprend les quatre groupes alimentaires et qui se cuisine dans un seul poêlon. Cuire de l’avoine dans du lait la rend tendre et crémeuse, tout en rehaussant sa valeur nutritive. Le saumon cuit à la vapeur sur l’avoine alors que les asperges, l’aneth ainsi que le citron ajoutent une touche de fraîcheur.

Pâtes à la citrouille et à la sauge

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La purée de citrouille s’allie au fromage frais canadien aux herbes et à l’ail pour créer une sauce onctueuse, relevée par un soupçon de chili, qui enrobe les pâtes à merveille.

Tarte facile au citron et pacanes

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Cette tarte prend une allure sophistiquée avec sa garniture au citron parsemée de pacanes glacées, mais personne ne devinera comme elle est facile à préparer !

Macaroni Au Fromage à La Truffe

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Nous utilisons des produits laitiers frais 100 % canadiens et de savoureuses truffes pour transformer un simple macaroni au fromage en un plat goûteux et décadent.

Salade caprese dorée

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Pêches et tomates ? Cette délicieuse variante de la populaire salade italienne est tout aussi délicieuse avec du porc ou du poulet grillé.

Déjeuners au mélangeur

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Faites la grasse matinée, puis réveillez-vous en douceur avec une de ces boisson-déjeuners nutritives. Variez les ingrédients au goût.