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8 choses que vous devriez savoir au sujet du lait canadien et des antibiotiques

Corporatif Article DFC - PLC

Dans les produits laitiers canadiens, les antibiotiques sont strictement interdits. Découvrez comment nos producteurs laitiers respectent des normes de santé et de salubrité de calibre mondial afin que vous puissiez avoir la certitude que vos produits laitiers sont aussi naturels que délicieux.

Pour l’amour des animaux à la ferme

Corporatif Article DFC - PLC

Le bien-être et le bon traitement de nos animaux sont incontournables. Voyez comment nous avons établi des normes élevées pour offrir des soins de qualité aux animaux dans les fermes laitières canadiennes.

Nous faisons tout pour que nos vaches soient de bonne hu-meuuuh-r

Corporatif Article DFC - PLC

Les produits laitiers canadiens sont parmi les meilleurs au monde et c’est grâce aux extraordinaires vaches de chez nous! Voyons de plus près ce que font les producteurs laitiers canadiens pour veiller à leur bien-être.

L’alimentation des vaches canadiennes

Corporatif Article DFC - PLC

Les vaches nous fournissent du lait frais et délicieux, un aliment incontournable dans la plupart des maisonnées. Mais pendant que nous savourons notre verre de lait, les vaches, elles, savourent quelque chose d’un peu différent.

Les produits laitiers canadiens. Tout simplement bons.

Corporatif Article DFC - PLC

Le consommateur canadien veut déguster ses produits laitiers en paix, sans arrière-pensée ni arrière-goût. Découvrez comment nos producteurs laitiers canadiens produisent du lait de grande qualité, naturellement sain.

Investir dans l’amélioration des pratiques et des normes pour les producteurs laitiers

Corporatif Nouvelles

Aujourd’hui, Lawrence MacAulay, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, et Francis Drouin, député de Glengarry-Prescott-Russell, ont visité la Ferme Geranik afin d’annoncer un investissement pouvant atteindre 2,7 millions de dollars pour aider les Producteurs laitiers du Canada (PLC) à accroître la confiance du public dans la production laitière par la poursuite et la mise en oeuvre de leur programme d’assurance de la qualité, proAction, ainsi que par l’élaboration d’une stratégie de durabilité environnementale pour l’industrie.

Qu’est-ce que le lait diafiltré?

Corporatif Article Pierre Lampron

Récemment, la question du lait diafiltré a été abondamment couverte dans les médias. La diafiltration est une étape additionnelle parfois réalisée dans la transformation du lait pour obtenir une concentration protéique plus élevée.