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Accroître la résilience des terres par des pratiques agricoles régénératives

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Trois producteurs racontent comment ils ont adopté différentes pratiques régénératives et ont constaté une amélioration de la santé ou de la teneur en carbone de leurs terres. Ils espèrent ainsi que leur ferme est plus durable et plus résistante au changement climatique et ses effets.

Les essentiels : Comment faire de la crème fouettée

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Faire de la crème fouettée maison, ce n’est pas si compliqué – mais tellement délicieux! Avec quelques trucs bien simples, apprenez comment faire de la crème fouettée vous-même.

Rapport des progrès de proAction et développement durable

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Le Rapport des progrès - proAction et développement durable 2023 souligne les réalisations et les progrès des producteurs laitiers au cours de la dernière année pour faire en sorte que le lait 100 % canadien demeure sûr, nutritif et de qualité exemplaire.

Que représente la gestion de l'offre pour les Canadiens

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La gestion de l’offre est un système agricole durable qui offre une tranquillité d’esprit aux producteurs et aux consommateurs. Découvrez ce que ça signifie pour les Canadiens.

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