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Salade mexicaine au bifteck grillé

Consommateur Recette

Réinventez vos soupers à la mexicaine avec cette délicieuse salade à servir comme repas principal. Les biftecks à mariner coûtent environ le quart du prix des biftecks à griller et sont tout aussi tendres et délicieux une fois marinés. Cette marinade savoureuse et facile à préparer à base de vraie crème et de lime peut également être utilisée comme vinaigrette.

Salade de riz au curry avec Cheddar fort

Consommateur Recette

Joliment colorée par les tomates cerises, les poivrons jaunes, les concombres, les raisins verts et les oignons rouges, cette salade de riz est parfumée au curry et garnie de cheddar fort. Couleurs et textures s’harmonisent avec bonheur. Le résultat final : une salade-repas tout à fait succulente qui se prépare dans un temps trois mouvements.

Ragoût de bœuf et de légumes grand format

Consommateur Recette

Combiner du bœuf canadien et des légumes-racines pour un alléchant plat lentement mijoté. Préparé en grande quantité la fin de semaine, alors que vous disposez de plus de temps pour cuisiner, il suffira ensuite de le réchauffer un soir de semaine pour obtenir un repas en 15 minutes ou moins.

Rouleaux aux oeufs et au cheddar

Consommateur Recette

Faites-vous aider par de petites mains agiles pour préparer cette version canadienne d'un régal asiatique centenaire.

Pain plat à garnir de deux façons

Consommateur Recette

Simple, savoureux et sain, ce pain plat a tout pour plaire. Préparé avec des aliments de base de votre garde-manger, comme de la farine de blé entier du Canada, ce repas rapide est prêt à servir en moins de 30 minutes.

Chaudrée au bacon et au maïs

Consommateur Recette

La soupe aux champignons servant de base à cette chaudrée consistante au bacon et au maïs est méconnaissable une fois rehaussée de quelques ingrédients judicieux. Épais et réconfortant à souhait lors des froides soirées d'hiver, ce potage se transforme en repas complet quand on l'accompagne de petits pains chauds ou de pain croûté.

Poulet méditerranéen et riz brun

Consommateur Recette

Voilà un repas complet fait de tendres poitrines de poulet et de légumes d’inspiration méditerranéenne. Ce mets s’accompagne d’une sauce légère et de riz brun parfumé au romarin et au citron. Ce plat à la fois rapide à préparer et raffiné convient tout aussi bien pour un soir de semaine que pour un souper entre amis.

Artichauts et poivrons gratinés au four

Consommateur Recette

Utiliser des artichauts en boîte est une façon pratique et facile d’incorporer un légume différent aux repas des Fêtes. Recherchez-les dans l’allée des aliments en conserve du supermarché. Le rouge et le vert de ce plat d’accompagnement ajouteront une note festive à votre table des Fêtes. Parfait pour les végétariens parmi vos invités!

Chaudrée de fruits de mer du Fairmont

Consommateur Recette

Cette recette a été inspirée par l'océan Atlantique et elle est si savoureuse que nous l'avons conçue de façon à ce qu'il vous en reste suffisamment pour un autre repas. Cette chaudrée est un régal accompagnée de biscuits au fromage Cheddar. Servez-la à un brunch ou comme entrée en matière élégante lors d'une réception.