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Les producteurs et les transformateurs laitiers canadiens s’unissent pour soutenir La Mission d’Ottawa à l’occasion de la Journée mondiale du lait

Corporatif Nouvelles

Pour souligner la Journée mondiale du lait, les Producteurs laitiers du Canada (PLC), en partenariat avec l’Association des transformateurs laitiers du Canada (ATLC), ont été heureux de venir en aide aux personnes dans le besoin en faisant don de produits laitiers sains et nutritifs à La Mission d’Ottawa.

Purée de pommes de terre parfaite

Consommateur Recette

Cette recette de purée de pommes de terre est la seule dont vous aurez besoin à l’avenir: elle est réellement parfaite. Ce n’est pas compliqué: des bonnes pommes de terre (des variétés qui s’y prêtent le mieux), le bon temps de trempage et de cuisson, l’ajout de ciboulette fraîche… et évidemment, une dose généreuse de beurre, de crème sûre et de lait canadien, qui rendent la texture parfaitement onctueuse, et le goût, authentique et inoubliable.

Burger américain double fait maison avec du fromage canadien

Consommateur Recette

Pourquoi le burger américain est-il devenu un classique? À cause de la mystérieuse sauce! Mais non seulement vous trouverez ci-dessous une recette de sauce à burger américain maison qui est peut-être même meilleure que l’originale, mais vous verrez ce qui rend cette recette de burger si goûteuse: une tranche de fromage cheddar fait de lait canadien à 100%.

Fudge aux biscuits au sucre

Consommateur Recette

Le fudge est la sucrerie de Noël idéale pour ces petites fringales, et cette recette de fudge aux biscuits au sucre est le mélange parfait entre le fudge qu’on adore et un biscuit de Noël.

Ragoût de boulettes de porc & pommes de terre grelots

Consommateur Recette

Cette recette de ragoût de boulettes de porc et pommes de terre grelot a tout pour plaire: savoureux et réconfortant, avec de belles textures, sans négocier avec le goût. Les boulettes de porc maison se font en un clin d’œil (surtout si vous avez des sous-chefs!) et la saveur des petites pommes de terre grelot ressort à son meilleur dans cette recette facile et rapide.

Nourrissez votre intérieur

Consommateur Article DFC - PLC

La santé digestive fait jaser de nos jours, et pour cause! Un intestin sain favorise une bonne digestion, mais les bienfaits ne s’arrêtent pas là. Découvrez pourquoi et comment bien prendre soin de votre intérieur.