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Recette d'affogato

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Espresso et crème glacée : Une touche délicieuse pour terminer un repas ou pour se faire plaisir !

Trempette niçoise au thon

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Excellente comme trempette, avec des pommes de terre nouvelles bouillies, des haricots verts, des asperges, des endives ou des feuilles de laitue romaine et des tomates cerises. Ou utiliser comme vinaigrette avec une salade de pâtes ou de pommes de terre.

Tarte crumble aux cerises & au citron

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Vous êtes peut-être plus familier avec le savoureux crumble au pommes, mais cette tarte crumble gourmande aux saveurs exquises met parfaitement de l’avant le goût sucré et acidulé des cerises et du citron. Ses belles couleurs, son goût frais et son crumble croustillant charmeront vos papilles gustatives, c’est garanti!

Buddha bowl hivernal

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Quand le froid de l'hiver se fait sentir, rien de tel qu'un Buddha Bowl hivernal pour se réchauffer le corps et l'esprit ! Notre recette combine des saveurs réconfortantes et des ingrédients nourrissants pour créer un plat équilibré qui ravit les sens. Légumes rôtis, quinoa et feta se mêlent à la perfection dans ce bowl coloré. Réchauffez-vous de l'intérieur !

Succotash crémeux au maïs rôti avec pétoncles croustillants

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De croustillants pétoncles de l'Atlantique accompagnés d'un savoureux succotash crémeux aussi appétissant que délicieux : voilà une recette parfaite pour épater vos invités ! À servir comme plat principal, avec l'assurance que vos invités en redemanderont.

Gâteau à la crème glacée à la menthe Sauterelle

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La croûte délicieuse à base de miettes de biscuit au chocolat enrobées dans du beurre canadien, le vent de fraîcheur apporté par la crème glacée d'ici, et la crème fouettée onctueuse font de ce gâteau à la crème glacée un dessert mémorable.

Sandwich croustillant au Niagara Gold

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La région du Niagara offre au chef cuisinier Jason Bangerter deux de ses aliments favoris, soit….les raisins et le fromage. Quelle combinaison parfaite! Le Niagara Gold est un fromage délicieux, avec des saveurs de noix et une texture savoureuse. Le goût salé du prosciutto allié au goût sucré et salé des raisins marinés confère à ce sandwich au fromage fondant une saveur inoubliable.

Lasagne avec sauce ratatouille

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Le secret est dans la sauce! On y a caché une tonne de légumes frais pour un maximum de saveurs et d’éléments nutritifs.