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Potage classique au brocoli et au Cheddar

Consommateur Recette

Savourer un potage maison fumant fait partie des plaisirs des mois d’hiver. Cette recette-ci met en vedette le brocoli et le lait. Juste avant de le servir, saupoudrer généreusement les bols de bon fromage cheddar canadien.

Penne avec boeuf au poivre

Consommateur Recette

Le bifteck de surlonge est une coupe de viande très tendre, qui absorbe bien la saveur du poivre noir en grains, ce qui donne à ce plat un délicieux arôme et un goût succulent.

Cobbler aux pommes et aux petits fruits

Consommateur Recette

Une version revisitée avec plus de fruits frais et moins de sucre : voici un parfait dessert estival où les petits fruits de saison sont à l’honneur et où la pomme crée un savoureux contraste. Servez-le avec de la crème glacée à la vanille ou de la crème légèrement fouettée.

Œufs bénédictine nouveau genre

Consommateur Recette

Cette version du plat de brunch par excellence met en vedette le goût frais et crémeux de l’avocat. Accompagnez-la d’une salade, tout simplement.

Farfalle à la courge et aux herbes de Toscane

Consommateur Recette

Faites bouillir l’eau et préparez les légumes et ce plat de pâtes digne du resto sera prêt en un clin d’œil ! Un mets sophistiqué, mais simple à préparer.

Gâteaux miniatures et glaçage crémeux au citron

Consommateur Recette

Plus gros que des petits gâteaux, mais plus amusants à partager qu'une tranche de gâteau, ces gâteaux miniatures feront belle figure sur la table des desserts, permettant aux invités de se servir une (ou deux) tranches tout en ayant assez d'appétit pour goûter aux autres gâteries. À servir lors de votre prochaine réception-cadeaux.

Tarte à la crème glacée aux canneberges

Consommateur Recette

Ce dessert est si délicieux que personne ne devinera comme il est simple à préparer. Donnez-lui une touche toute spéciale en le servant garni de crème délicatement fouettée et d’une pincée de cannelle.

Pain de viande gratiné à la mijoteuse

Consommateur Recette

Il suffit de déposer tous les ingrédients dans la mijoteuse le matin pour revenir en fin de journée déguster un pain de viande moelleux et délicieux. Il vous en restera suffisamment pour préparer des sandwichs au pain de viande le lendemain.