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Burrata à la mode turque

Consommateur Recette

La burrata est le point d’orgue de cette recette inspirante. La mélasse de pomme grenade la rehausse sans lui voler la vedette.

Feuilleté à la crème au chocolat blanc

Consommateur Recette

Imaginez ! De la crème fouettée, du chocolat blanc de qualité, des framboises fraîches, le tout déposé sur de la pâte feuilletée bien dorée. Il n’en faut pas plus pour créer une pâtisserie qui fera saliver les plus gourmands et calmer les petites fringales sucrées. Alléchant n’est-ce pas?

Bientôt dans une cuisine près de chez vous : les Producteurs laitiers du Canada s’associent à MissFresh et à ses kits repas

Corporatif Nouvelles

À la lumière de la popularité croissante partout au Canada des abonnements en ligne à des services de kits repas, les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont heureux d'annoncer leur partenariat avec MissFresh, une compagnie canadienne qui souhaite aider les gens à adopter un style de vie sain en rendant la cuisine maison facile et accessible à tous.

Salade orge-pêche-feta

Consommateur Recette

L’orge est une céréale qui forme une excellente alliance avec les fruits. La coloration des grains directement dans la casserole est une technique qui permet d’en relever la saveur et d’apporter un subtil goût de noix au plat.

Des façons saines de satisfaire votre dent sucrée

Consommateur Article DFC - PLC

Vous arrive-t-il de ressentir l’appel irrésistible du sucre? Eh bien, vous n’êtes pas seul! En effet, des recherches indiquent que notre goût pour les aliments sucrés est inné : nous naissons en fait avec la dent sucrée. Selon des spécialistes, c’est parce que notre cerveau a besoin de glucose (un sucre simple) pour fonctionner que nous avons évolué avec ce penchant pour le sucre.