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Aucune trace. Les antibiotiques n’ont pas leur place dans le lait.

24.01.2019 Corporatif Article DFC - PLC

Découvrez comment la réglementation stricte établie pour les produits laitiers canadiens nous permet d’assurer que le lait qui se rend à votre réfrigérateur est sain et n'est pas adultéré.

Un reportage de la CBC souligne la valeur nutritive du lait

16.11.2019 Corporatif Article DFC - PLC

Selon un reportage de la CBC, combler nos besoins en calcium en évitant le lait et en ne comptant que sur les autres sources alimentaires de calcium pourrait s’avérer plus compliqué qu’on ne le croit.

6 idées recettes pour inaugurer la saison du BBQ

01.06.2022 Consommateur List

Ça vous brûle de sortir le BBQ? Voici 6 recettes – salades, burgers et desserts inclus – qui vont vous donner encore plus le goût de préparer votre attirail.

Les PLC répondent au Globe and Mail au sujet de la gestion de l'offre

29.03.2018 Corporatif Article Pierre Lampron

Étant moi-même producteur laitier canadien, je trouve ces fausses assertions répétées de la part d’un journal national quelque peu déconcertantes.

Le fromage : partie intégrante d'une alimentation saine

27.01.2020 Consommateur Article DFC - PLC

Le fromage fait-il partie d'une alimentation saine? Lisez cet article pour en savoir plus!

À chaque jour son smoothie : 7 bonnes recettes à découvrir

08.01.2024 Consommateur Article DFC - PLC

Préparez votre calendrier de smoothies avec ces 7 délicieuses recettes.

Fromages et bières : en quête de l’accord parfait

11.09.2019 Consommateur Article DFC - PLC

Vous appréciez la bière et le fromage? Inspirez-vous de nos suggestions d’accords et faites la découverte de nouvelles combinaisons bière et fromage.

Pouvez-vous répondre aux 5 questions suivantes sur la nutrition?

12.12.2019 Consommateur Quiz DFC - PLC

Saurez-vous démêler le vrai du faux? Testez vos connaissances en répondant à ces questions qui pourraient sembler simples à première vue.

Une nouvelle génération de producteurs laitiers canadiens

17.07.2019 Corporatif Article DFC - PLC

En plus d’être passionnés par leur travail, les producteurs laitiers canadiens ont autre chose en commun : le désir de produire le meilleur lait qui soit. Voici leur histoire.

7 desserts qui mettent les boîtes de chocolats K.-O.

07.02.2022 Consommateur List

Le mois de février, c’est le mois de l’amour. Et il n’y a rien comme de décadents desserts maison au chocolat pour faire fondre les cœurs.

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