![Les Producteurs laitiers du Canada](/themes/custom/dfc_platform/assets/dist/images/recipes/recipe-print-header-fr.jpg)
Pizza crémeuse au saumon fumé, aux pêches et à la roquette
Ceci est la recette de Pizza crémeuse au saumon fumé, aux pêches et à la roquette.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min - 10 min
![creamy smoked salmon pizza with peaches and arugula creamy smoked salmon pizza with peaches and arugula](/sites/default/files/styles/recipe_image/public/image_file_browser/conso_recipe/creamy-smoked-salmon-pizza-with-peaches-and-arugula.jpg.jpeg?itok=_mZbNE3i)
Ingrédients
- 4 croûtes minces à pizza ou 1 croûte à pizza de 16 po (40 cm) précuite
- 1 c. à soupe (15 ml) de beurre fondu
- 10 oz (300 g) de saumon fumé
- 1/3 tasse (80 ml) d'oignon rouge émincé
- 2/3 tasse (160 ml) de poivrons rouges coupés en dés
- 1 pêche fraîche pelée et émincée ou pêche en conserve égouttée et émincée
- 8 oz (225 g) de Camembert canadien tranché
- 1 tasse (250 ml) de roquette ou de bébés épinards
- Poivre du moulin au goût
![Placeholder alt](/themes/custom/dfc_platform/assets/dist/images/basic/conso/StealthRecipe-ConeQuest.gif)
CONCOURS « CONE QUEST »
Envie de recevoir un succulent prix? Inscrivez-vous au programme de récompenses « Plus de plaisirs laitiers » pour jouer à « La Quête Glacée » afin de courir la chance de gagner de la crème glacée.
De plus, vous profiterez d’un éventail d’économies, de recettes, d’offres et plus encore.
Préparation
Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
Badigeonner les croûtes à pizza avec le beurre fondu. Répartir les garnitures, sauf la roquette, sur les croûtes en finissant par le camembert.
Cuire les pizzas au centre du four de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit coulant et les croûtes dorées.
Parsemer les pizzas de roquette et servir immédiatement avec une salade.
Astuces
Suggestion : D'autres fruits peuvent être utilisés pour faire la pizza par exemple : les nectarines, les poires, les fraises, etc.
Essayez cette recette avec un autre fromage canadien : du Mozzarella, Gouda, Cheddar, Suisse, Provolone, ou Bocconcini, etc.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 422 calories |
Protéines: | 29 g |
Glucides: | 29 g |
Matières grasses: | 21 g |
Fibres: | 2 g |
Sodium: | 1312 mg |
(% VQ*) | |
---|---|
Calcium: | 275 mg |