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Elotes grillés

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Transportez votre barbecue dans les rues du Mexique avec du maïs grillé. Ces elotes crémeux au fromage transformeront vos 5 à 7 en véritable fiesta.

Recette de farce EXTRAordinaire de Kira

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Le secret de Kira pour faire de celle-ci la meilleure recette de farce? Ajouter du lait et du beurre canadiens, évidemment! Essayez cette recette festive appréciée de sa famille: c’est sûr que tous les invités à votre repas de Noël réclameront une deuxième portion de sa farce EXTRAordinaire!

Biscuits au babeurre

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Légers et feuilletés, ces biscuits au babeurre de base peuvent être servis à tout repas, à toute heure du jour. Ou essayez notre variante aux oignons caramélisés et au parmesan canadien !

Fenouil rôti garni de chapelure au prosciutto

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Le prosciutto salé est le complément idéal au fenouil rôti, dont la cuisson au four permet d’adoucir la saveur de réglisse. Ce plat d’accompagnement sera délicieux servi avec tout plat principal de votre choix.

Gratin consistant aux patates douces

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Ce plat d’accompagnement polyvalent se marie avec presque tout, des saucisses en passant par votre rôti favori.

Farce festive aux fruits et aux noisettes

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Il n’y a rien de tel qu’une farce savoureuse pour rendre un délicieux repas festif encore plus succulent. Agrémentée de fruits d’automne frais, cette recette saura se tailler une place de choix dans votre menu des Fêtes.

Pain de maïs au chou-fleur et au Cheddar cuit à la poêle

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Le fromage canadien et le chou-fleur caramélisé sont deux ingrédients qui se marient à merveille. Chaque bouchée vous fera vivre une aventure haute en saveurs, grâce, entre autres, au délicieux piquant du Cheddar fort canadien, au croquant du chou-fleur et au goût sucré du beurre à l’érable.

Cette recette a été créée par Ned Bell, Chef exécutif.

Salade de chou au Cheddar et aux pois chiches

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Polyvalente et délicieuse, cette salade de chou fera fureur lors des barbecues, des pique-niques ou des réunions familiales. Vos amis et vos proches vous en redemanderont! En plus de combiner quelques-uns des aliments préférés des Canadiens, comme du Cheddar fort canadien émietté et des fruits de saison, ce plat coloré est facile à préparer.

Cette recette a été créée par Ned Bell, Chef exécutif.