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Gruau à la citrouille préparé la veille

Consommateur Recette

Cuire l’avoine dans le lait lui donne une texture crémeuse tout en rehaussant sa valeur nutritive. Tremper l’avoine épointée toute la nuit réduit le temps de cuisson de moitié et permet également à la saveur de la citrouille et aux épices aromatiques de s’imprégner au gruau pour créer un petit déjeuner réconfortant le matin venu.

Le meilleur smoothie du matin

Consommateur Recette

« Un smoothie sain et rafraîchissant est idéal par une chaude journée d’été. »
- Recette de Sandra Willard de Thornloe, Ontario.

Soupe aux lentilles rouges

Consommateur Recette

Le lait est naturellement nutritif et constitue une excellente source de protéines complètes.

Crêpes multigrains à la cannelle et au yogourt

Consommateur Recette

Les céréales multigrains donnent de la texture aux crêpes sans les alourdir et vous rassasieront tout au long de la matinée. Le lait et le yogourt les rendent légères et étonnamment moelleuses. La garniture au yogourt et aux fruits frais constitue le complément parfait pour ces crêpes.

Salade de quinoa aux épinards et aux fraises

Consommateur Recette

Consommer davantage de grains entiers, de légumes vert foncé et de produits laitiers devient encore plus facile avec cette délicieuse salade rafraîchissante. Cuire le quinoa directement dans le lait permet au quinoa de bien absorber les nutriments du lait.

Gâteaux miniatures et glaçage crémeux au citron

Consommateur Recette

Plus gros que des petits gâteaux, mais plus amusants à partager qu'une tranche de gâteau, ces gâteaux miniatures feront belle figure sur la table des desserts, permettant aux invités de se servir une (ou deux) tranches tout en ayant assez d'appétit pour goûter aux autres gâteries. À servir lors de votre prochaine réception-cadeaux.