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L’entreprise gagnante de La quête verte est...

Corporatif Article DFC - PLC

Voici l’entreprise gagnante et la seconde place de La quête verte : un concours axé sur la durabilité et l’innovation, fièrement parrainé par les Producteurs laitiers du Canada et Bioenterprise Canada.

Le lait UHT : un sujet chaud !

Consommateur Article DFC - PLC

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains produits laitiers n’ont pas besoin d’être réfrigérés avant l’ouverture ? Pour tout savoir au sujet de la pasteurisation à ultra-haute température, c’est ici !